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▌愛回味 ▌韓式BBQ新體驗

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話說數月前跟幾個朋友約食飯,終於今日成功舉行飯聚。 (究竟她們有多忙 ) 我們來到銅鑼灣登龍街永光中心2樓這間韓式燒烤, 一入店內感覺新鮮(其實是我孤陋寡聞而已) 因為韓式燒烤在我腦海裡還是停留在燒肉、燒肉、燒肉、燒肉、燒肉、燒肉還是燒肉的印象 而這裡除了傳統燒肉外,還有海鮮,而且燒烤的手法亦不同, 總之就顛覆了草莓b對韓燒的固有印象啦。 店內裝修真的很韓式,猶如置身韓國烤肉店內。 而且一來到店員很快便把前菜放滿在枱上 餐牌選擇多,我們點了烤什錦牛肉($368)、烤什錦豬肉($330)、烤什錦海鮮($398)、韓式烤鰻魚($188),還有烤青魚($98)。 看到圖左跟圖右的燒烤盤不同嗎?!  左邊的燒烤盤中間是凸的,是專門燒肉類。 右邊的燒烤盤中間是凹陷的,方便燒海鮮。 烤什錦豬肉($330/450g) 什錦豬肉有: 梅頭肉、五花腩、豬排骨、特級豬頸肉 特級豬頸肉最好食,啖啖肉,而且很多肉汁。另外五花腩燒好後並不油膩,夠曬惹味。 p.s 店員在我們燒肉時不時會來看看,而且會幫忙剪細為一小塊,夠細心。 烤什錦牛肉 ($368/400g) 拼盤包括:LA牛排骨、特級雪花牛肉、牛脷、牛肋骨肉。 覺得每樣肉都很新鮮,所以燒好起來不用點任何醬料都很美味,而且入口都很多汁。 *特別推介雪花牛肉 烤什錦海鮮 ($398) 海鮮來到的時候見跟餐牌有所不同,而實際上餐牌沒有特別註明有什麼海鮮, 相信是因應當日海鮮供應而決定。 而今天的什錦海鮮有: 蟶子、鮑魚、大蜆、魷魚、帶子、蠔 賣相很不錯,至於味道方面蟶子及鮑魚比較出色,其他都需要些調味。 朋友點了支覆盤子馬格利酒 ($88)(alc 7% / 360ml) 甜甜的,易入口,但還是小喝一杯夠了。 韓國雪梨汁 ($20) 味道清甜,而且有很多果肉蓉。 草莓b整整飲了3罐,就知道有多好飲 韓式烤鰻魚 ($188/200g) 以往吃的鰻魚都是日式,感覺都比較軟淋淋。 但第一次吃韓式的烤鰻魚,感覺大不相同,口感夠彈牙又惹味。 秘訣是將全條鰻魚烤至八九成熟時細分幾份再淋上燒汁,這個再來時必點。 烤青魚 ($98/1pcs) 將魚連錫紙盤放在烤盤慢慢...

▌養顏 ▌女人點可以唔補 ◎ 白蘭氏當歸雞精

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女人唔補真係好易老,尤其女人每月總有幾日唔舒服,果幾日面色蒼白又特別易攰,所以必須抓緊進補嘅關鍵時刻。 剛好早前草莓b就收到白蘭氏® 當歸雞精,以往想補血頂多只會焗一 焗 紅棗水飲,現在方便多了,有了 白蘭氏當歸雞精,就 可以即開即飲。 白蘭氏當歸雞精的配方是根據傳統八珍湯改良而成,所以是女性調理身子的最佳配方。而且在先進的生產技術下,白蘭氏的當歸雞精,不含脂肪、膽固醇、人造色素及防腐劑,成份天然, 更易吸收,所以女性唔怕飲。還可以有助女性補血活血、舒緩眩暈氣虛、令面色紅潤。 每盒有6樽,每樽70g,$113/盒,獨立包裝,方便攜帶。 有說明如何打開新包裝的樽蓋,夠曬細心。 主要成分有;雞精、當歸、熟地黃、黨參、山藥、茯苓、川芎、甘草 建議飲用方法 連續兩星期,每天早上及晚上各飲一樽。之後每星期飲用兩次,每次一樽,以持續調理。 空腹飲用效果更佳。經期及懷孕期間 請勿 飲用。  除了可即開即飲,亦可冷藏或加熱後飲用。如果加熱飲用時,勿直接將鷄精原樽直接放入微波爐中加熱,免生危險。而且開蓋後需冷藏,宜24小時內飲用,不要放太久啊。 一打開就有陣陣當歸味,草莓b試飲後覺得味道有點點咸,確實有些像豉油的味道,但可接受。 暫時飲了一整盒,覺得手腳冰冷問題有所改善,面色未有太大變化,希望持續飲用可以令我變成個紅粉佳人啦! 歡迎合作/邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page 免責聲明:  本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或 / 和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。

▌愛回味 ▌食晚飯同時又學到野 @和匠日式燒肉店

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早前在日本工幹期間吃了兩餐燒肉,近日心 癢癢 很想再吃,可惜人在香港,於是相約幾個朋友來這間好評不錯的日式燒肉店試試。 燒肉店在佐敦站B2出口近拔萃女書院附近,位置很方便,但是由於店舖在內街,感覺人流不多。所以當日晚餐時段未見有滿坐情況,對食客來說可慢慢談天說地。 先介紹三款醬汁,左邊起: 胡麻醬、燒汁、柚子汁。店員說三款醬汁都是自家調配的,客人可隨意配搭任何肉類。試過後覺得不需要多點醬汁燒肉本身已很美味。 先來食個開胃沙律,煙三文魚沙律。很喜愛吃日式沙律,因為通常會用上酸酸甜甜的沙律醋做,吃後零舍開胃。 之後就來個鹽燒牛舌。店員稱她們家只揀選牛舌中段至近舌尾的位置,舌頭前段不要,因為牛長年吃草,舌頭前段會有草腥味。而近尾後底部是筋位,所以都不要。聽後感覺店主很用心經營,連選這種小小牛舌的食材都這麼有要求,確實吃過後覺得牛舌比一般好吃,除了加了鹽巴外,牛味亦十足。 再來個鹿兒島黑豚肉。這個黑豚肉,店員建議食法是不需要燒太熟,由於飼養方法令到黑豚肉可不需要全熟下進食。果然肉質夠嫩,而且肉汁又多,同樣不需要點任何醬汁已很美味。 還有美國Prime牛小排。我最喜愛的牛小排出場了,先說賣相相當吸引,雪花紋均勻在每塊味牛小排上。味道更加是濃郁多汁,很鮮嫰呢! 提提大家,燒這個牛小排是有秘訣的,先將牛小排放在網上燒,等一會兒就會看到有血水滲出來,這時就是要將牛小排反轉另外一面的時候了,再稍等一會,就即可上枱了。 最後加了一個海膽炒飯,原條海膽再加上小帶子,兩樣都是我的飛佛,但味道稍為遜色。 今晚的日式燒肉晚餐,除了吃到很美味的燒肉外,還學到不同肉類的燒烤小撇步。還有她們特別訂回來的燒烤爐,爐底的是陶瓷炭,所以升溫快,而且溫度高到一定程度時,只會Keep住溫度,不會過火,所以燒出來的肉,肉汁都鎖住了。還有那個燒烤網,不易黐底又能做到格格的網紋。另外店員服務好,又會教我們燒烤方法,真的不行時亦會代勞燒肉。食晚飯同時又學到野,值回票價,下次到日本時可以扮專家了 。 和匠日式燒肉店 Wa Shou Yakiniku 佐敦長樂街23-27號德威大廈地下3號舖 歡迎合作/邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page

▌護膚 ▌GARNIER櫻花透白早安霜SPF21/PA+++

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四、五月是櫻花的季節,剛好這時收到GARNIER的櫻花透白早安霜,好讓草莓b在春夏日子愈變愈粉嫩。話說這位瓶早安霜是以本自日本的天然櫻花精華,再搭配維生素B3、維生素CG,竟可深層滋潤肌膚,又可改善斑點暗沉,早安霜還有防曬SPF21/PA+++,草莓b將早安霜當防曬及妝前打底用。 產品聲稱使用四星期能提升肌膚粉嫩度60%,草莓b使用時間只有數天,效果未算明顯,但皮膚光澤度有所提升,希望繼續使用能有櫻花般的粉、嫩、白吧~! 有糖妹做代言人的櫻花透白早安霜 有天然櫻花精華、維生素B3、維生素CG,深層滋潤肌膚 使用方法:早上使用爽膚及精華素後,取出適量櫻花透白早安霜塗於面部及頸部。 草莓b先試上手上,拿了小量,帶有甜甜香氣。 抹開 均勻塗開,膚色淨白。 使用前膚色偏黃。                           用後皮膚均勻白淨。 歡迎合作/邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page

▌試用 ▌意大利Equilibra蘆薈綜合調節液

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聽到蘆薈,不知大家想起什麼? 草莓b就會想起"清涼"及"舒緩"這四個字。收到這支來自意大利的Equilibra蘆薈綜合調節液$78/200ml。 見看看這支調節液的主要成分: 20%蘆薈:深層御妝同時有舒緩肌膚作用。 PRO - 維他命原B5:具有保護和潤膚作用。 溫和地去除因化妝和環境污染於皮膚留下的殘餘物質,無需沖洗,舒緩滋潤肌膚,無香料,無過敏原,不含酒精。 一開樽蓋,已有濃烈氣味。(草莓b覺得有些像洗甲水味) 倒出後呈現淡淡綠色 第一次使用時,那天剛好草莓b並沒有化妝,一整天下來草莓b的臉上已是油光及灰塵,抹完化妝棉已見灰塵及黃黃的污垢。 第二次在有化妝時使用,那天草莓b只是化了個淡妝,清潔程度還是可以。 用後感: 用了幾次除了覺得味道濃烈外,每次都覺得有些"乸乸"的感覺。雖說無需沖洗,但通常草莓b都會再用洗面膏過清所有殘留物。 價錢算親民,整體表現還可以。 產品由雅施提供。 歡迎合作/邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page

▌試用 ▌SK-II環采鑽白CC Cream

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草莓b 有幸獲選試用SK-II GENOPTICS™昇級美白系列產品 試用裝內包括: 1.神仙水10ml 2.昇級環采鑽白精華0.7ml x 2 3.肌源緊緻精華面霜 2.5g 4.環采鑽白CC霜0.8g x 8 環采鑽白CC霜是5合1的CC霜,結合了防曬、美白、遮瑕、滋潤、鑽白光感裸妝, 適合 草莓b比較懶惰的人。 而且產品注入了40%昇級環采鑽白精華美白成份,12小時美白修護。還有SPF 50+/PA++++,極效阻擋紫外線。 草莓b先試上手背,在手背上塗抹後透出 水潤保濕,有光感的效果。 不知試在臉上效果又如何?事不宜遲,看看右邊塗抹後的效果。 草莓b覺得剛 塗抹後面上很白,但過了兩分鐘後CC CREAM好像蝕入了皮膚,顏色亦沒有太白。反而有 光感透亮裸妝的效果,遮瑕程度不高,有需要自行加 遮瑕膏,適合想淡妝或想有透亮感效果的朋友們選擇。 試用報告完畢。 歡迎邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page

▌Event活動分享 ▌Spring & Summer Joint Gathering 與你美的約會

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早前有幸出席由《旭茉JESSICA》、《瑪利嘉兒》、《 旭茉JESSICACODE》舉辦的Spring Summer Joint Gathering與你美的約會,地點在港島香格里拉酒店。每次草莓b都很期待出席 《旭茉JESSICA》的活動,因為每次節目內容都好豐富,每次都得到好多新資訊。 雜誌主編講解今季時裝趨勢 還邀請了星級化妝師Will Or示範今季春夏化妝潮流。 話說Blogger Athena被邀請擔任CAXA UP 雙效美顏器的毛豆,受Athena所託幫她簡單Set頭,清新又簡單。(題外話,草莓b是個小小化妝師,在後台遇見Will有小緊張,因為草莓b對Will很欣賞。) 當日草莓b趁著聚會開始前試用了一會先,CAXA UP雙效美顔器利用傳統刮痧概念加上微電流,一開著美顔器再觸踫皮膚就會有微震動,這應該就是微電流的原因。美顔器配合美容液使用,效果相得益彰。 另外同場還有ReFa CARAT、ReFa S CARAT、ReFa 4 CARAT系列 非常喜愛它 滾輪的設計,可產生多個施壓點,溫柔地將肌膚變得更加緊緻,而且很舒適。其他ReFa CARAT都有試用過,每一個都令人愛不惜手,若我令擁有一個就太好了。 同場還有Skinic360,而且還有毛特兒選角活動。 席間有男子組合Gentleman表演 今天的主菜,我選了牛,味道不錯哦。 抽獎環節,可惜抽不中草莓b。 好味的甜品,士多啤梨拿破崙,草莓b最岩食。 還有小食,賣相不錯,可惜草莓b已飽飽了,吃不下。 最後當然是跟美美Blogger們合照,期待下次活動。 再次多謝 《旭茉JESSICA》的邀請,還有豐富的禮物。 歡迎邀約 聯絡: strawberry3bbb@gmail.com 草莓b Facebook page